利酒師シゲビンの今夜も一献！

2006年02月16日

郷土料理世界大会Ⅲ

　　　ジャンソン ミッシェル先生

弘前大学でフランス語教えてます。日仏協会や留学生センターでも

頑張ってます。自称？料理の腕前はプロ！でも、家訓でそれを商売

にしてはいけないんだとか・・・

何度か先生の羊の丸焼きを食べさせていただきました

うまかった～♪

で、今度も腕を振るってくれました

ジゴっていう子羊のモモ肉のローストです

プロ顔負けの腕前にうちの若いスタッフも”すご～ぃ”

塩加減バッチリで美味しかったです(~o~)

投稿者 sigebin : 2006年02月16日 21:04