2006年04月
2006年04月28日
うちの店、菊冨士は祖父が昭和2年に「カフェみどり」として 今の地に開業しま...
2006年04月26日
秋田県鹿角市に「工房かづ野」という工房があります。 ここの兎澤道晴さんと別のミ...
2006年04月24日
ミクシイっていう別のブログをやってます。 そっちに書き込むのに捕われてこっちがす...
ミクシイっていう別のブログをやってます。 そっちに書き込むのに捕われてこっちがす...
2006年04月12日
弘前を代表する日本酒の一つに三浦酒造の『豊盃』があります。 昔からあった蔵で...
今日、津軽地方のさくらの開花時期が変更になり発表されました。 4/26(水)で平...
2006年04月09日
おそばの薬味ですが・・・ お隣の県の森吉町産の山葵をおろし金と一緒につけて、お客...
2006年04月06日
お蕎麦のツユもわたし(シゲビン)が造ってます。 まず、濃い口と薄口の醤油をブレン...
2006年04月04日
指を怪我して10数年ぶりでうちのスタッフに2週間ばかり代理を願いしましたが、菊冨...
しばらくブログ中断してました。 3月の歓送迎会で忙しかったわけではなく、 じつは...